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Hoteldirektion Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient man im Bereich Hoteldirektion?

    Ihr Gehalt im Bereich Hoteldirektion liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Hoteldirektion?

    Im Arbeitsbereich Hoteldirektion finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Ausschank, Diskotheken, Tanzlokale, Cocktail-Lounges, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons, Fast-Food-Ketten, Systemgastronomiebetriebe, Einkaufszentren, Warenhäusern, Beherbergungsstätten, Eventgastronomie, Gastronomieprojekte

  • Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Hoteldirektion?

    In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Hoteldirektion voraussetzen, werden Sie u.a. Bestellungen bzw. Wünsche der Gäste entgegennehmen, Gästebetreuung arrangieren, Arbeits- sowie Lebensmittel einkaufen, Produkte annehmen, überprüfen und verteilen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Betriebsabläufe prognostizieren sowie Dienstpläne erarbeiten, Geschäftsbücher führen, Kassenabrechnungen, Einnahmen und Ausgaben kontrollieren.

Ihre Jobsuche nach Hoteldirektion auf Jobbörse-stellenangebote.at ergab 20 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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PersonalleiterIn

PersonalleiterIn gesucht von siehe Beschreibung in Katzelsdorf.
Ab-Berufserfahrung in der Hotellerie wäre wünschenswert Wir bieten:-Verantwortungsvolle und langfristige Position-Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft…
weiterlesen   -   merken Vor 12 Tagen veröffentlicht

Chief Engineer (m./w.)

Chief Engineer (m./w.) gesucht von siehe Beschreibung in bundesweit.
Ihr Profil: Sie verfügen über eine einschlägige beruflichen Ausbildung und haben optimaler Weise bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in einem Hotel.…
weiterlesen   -   merken Vor 14 Tagen veröffentlicht

Geschäftsführung (m/w/d)

Geschäftsführung (m/w/d) gesucht von conos gmbh in bundesweit.
Betriebes Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion, um eine reibungslose Operative sicherzustellen Kontinuierliche Weiterentwicklung von Produkt und Qualität zur Sicherung…
weiterlesen   -   merken Vor 15 Tagen veröffentlicht

Chief Engineer (m./w.)

Chief Engineer (m./w.) gesucht von Courtyard By Marriott Wien Messe in Wien.
Aufgaben und Aktivitäten der Ihnen unterstellten Bereiche, damit diese sachlich und fachlich korrekt, sowie effizient und termingerecht erledigt werden können.…
weiterlesen   -   merken Vor 13 Tagen veröffentlicht

Masseur (m/w)

Masseur (m/w) gesucht von Presented by Hotelcareer in Langenlois.
Englischkenntnisse und die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten setzen wir voraus. . LOISIUM – more than a place to work. Das LOISIUM Wine &…
weiterlesen   -   merken Vor 2 Tagen veröffentlicht

Rezeptionist (m/w)

Rezeptionist (m/w) gesucht von Presented by Hotelcareer in Murten.
Berufserfahrung auf einem ähnlichen Posten und kennen sich mit der Korrespondenz in 3 Sprachen gut aus. . Sie finden sich in der Menürechtschreibung, im Powerpoint,…
weiterlesen   -   merken Vor 2 Tagen veröffentlicht

Geschäftsführung (m/w/d)

Geschäftsführung (m/w/d) gesucht von conos gmbh in Österreich.
Betriebes, Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion, um eine reibungslose Operative sicherzustellen Kontinuierliche Weiterentwicklung von Produkt und Qualität zur…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Front Office Manager (m/w)

Front Office Manager (m/w) gesucht von Presented by Hotelcareer in Langenlois.
Kenntnisse in allen operativen Abteilungen, „Hands-on“ Qualitäten – Anpacken an der Rezeption oder im Restaurant ist für Dich selbstverständlich. . LOISIUM…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Front Office Manager (STARS)*

Front Office Manager (STARS)* gesucht von Presented by Hotelcareer in Klagenfurt.
Aufgaben am Front Office und im Back Office sicher und selbständig durchführen Sie tragen zu einem effektiven und effizienten operativen Ablauf bei Sie sorgen…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Rezeptionist (m/w) Jahresstelle

Rezeptionist (m/w) Jahresstelle gesucht von Presented by Hotelcareer in Lenzerheide.
Berufserfahrungen sind hilfreich und von Vorteil, du hast eine aufgestellte, motivierte Persönlichkeit und Freude am Umgang mit Menschen, du beweist Teamgeist und…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

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Aufgaben Hoteldirektion

Organisation und Kontrolle

Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel außerdem Gaststätten übernehmen in Beherbergungs-, Gastronomie- sowie Fremdenverkehrsunternehmen vorwiegend im betriebswirtschaftlichen Gebiet sowohl organisatorische als auch kontrollierende respektive beaufsichtigende Aufgaben. Einen großen Teil ihrer Arbeitszeit verbringen Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel ferner Gaststätten vor dem Bildschirm, wo sie Dienstpläne, Reservierungen außerdem Buchungen oder Bestellungen bei Zulieferer sowie Abrechnungen bearbeiten. Dabei setzen sie teilweise besondere Software ein, nämlich hotelspezifische Buchungssysteme. Sie erarbeiten Statistiken ferner Übersichten, mittels derer sie die Anzahl der Gäste, den Umsatz oder den Lebensmittelbedarf des Hotels ausmachen können. Die Erstellung von Personaleinsatzplänen außerdem Checklisten für die Organisation von Veranstaltungen gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. Darüber hinaus sind sie häufig innerhalb des Betriebes unterwegs, wo sie zum Beispiel gewissenhaft die Sauberkeit in den Gästezimmern überprüfen oder Gäste beaufsichtigen. Bei Veranstaltungen sowie Events können sie auch im Freien tätig sein. Sie sind verantwortlich dafür, dass Rechtsvorschriften oder Qualitätskriterien ferner Kostenvorgaben eingehalten werden, damit sowohl eine tragfähige wirtschaftliche als auch fachlich einwandfreie Betriebsführung gewährleistet ist.

Vielfältige Kontakte

Mit Klienten außerdem Zulieferer. Gästen sowie Mitarbeitern stehen sie in persönlichem, telefonischem oder schriftlichem Kontakt. Kommunikatives Geschick ist für Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel ferner Gaststätten unerlässlich, bsp. wenn sie mit Klienten Feierlichkeiten außerdem Veranstaltungen konzipieren oder auf deren Rückfragen eingehen. Sie müssen sich flexibel auf die Wünsche sowie Vorstellungen der Klienten einstellen. Bei Verhandlungen mit Zulieferer oder Reiseveranstaltern über Preise ferner Konditionen kommt ihnen Ihr Verhandlungsgeschick zugute.

Wenn sie Gäste beaufsichtigen - etwa in Gasträumen oder im Empfang eines Hotels - sind sie stets zuvorkommend außerdem freundlich. Auch bei anspruchsvollen Gästen verlieren sie nie die Ruhe. Um mit ausländischen Gästen kommunizieren zu können, sind Fremdsprachenkenntnisse, nämlich in Englisch, Französisch oder Spanisch, unverzichtbar. Im Umgang mit Gästen aus dem Ausland mit einbeziehen die Betriebsleiter/innen auch stets die entsprechenden kulturellen Besonderheiten.

Unregelmäßige Arbeitszeiten

In Betrieben der Hotellerie sowie des Tourismus ist Abend- ferner Wochenendarbeit genauso üblich wie u.U. Schichtarbeit. Darüber hinaus richtet sich das Arbeitsaufkommen gegebenenfalls nach saisonalen oder auch wetterbedingten Schwankungen. Bei Arbeitsspitzen, zum Beispiel während Messezeiten, kann Zeitdruck entstehen außerdem Mehrarbeit erforderlich werden.

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Sie arbeiten viel am Bildschirm, zum Beispiel Arbeit mit hotelspezifischen Buchungssystemen.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel um Dienstpläne, Reservierungen und Buchungen oder Bestellungen bei Lieferanten und Abrechnungen zu bearbeiten.
  • Sie arbeiten oft in Verkaufsräumen, zum Beispiel in Gasträumen oder im Empfang eines Hotels.
  • Die Arbeit wird überwiegend in der Küche verrichtet.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - in der Gästebetreuung.
  • Es kommt bei Ihren Aufgaben oft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten - Arbeit am Wochenende und in den Abendstunden sowie ggf. Mehrarbeit.
  • In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen, zum Beispiel Mitarbeiter/innen anleiten und führen und Auszubildende unterweisen.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Berufsfeld Hoteldirektionoft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Ausschank
  • Diskotheken
  • Tanzlokale
  • Cocktail-Lounges
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Fast-Food-Ketten
  • Systemgastronomiebetriebe
  • Einkaufszentren
  • Warenhäusern
  • Beherbergungsstätten
  • Eventgastronomie
  • Gastronomieprojekte

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Hoteldirektion sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gästebetreuung
  • Hotelempfang
  • Hotelmanagement
  • Regionaltourismus
  • Kalkulation
  • Kurverwaltung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Magazinverwaltung
  • Hotel
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Restaurantservice
  • Systemgastronomie
  • Werbung
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.

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