Betriebswirt Hauswirtschaft Jobs und Stellenangebote

Betriebswirt Hauswirtschaft Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Betriebswirt Hauswirtschaft

Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Hauswirtschaft sorgen in hauswirtschaftlichen Einrichtungen für den reibungslosen Abfolge ferner ausführen den Großteil ihrer Aufgaben selbstständig in Büroräumen am Computer. In der Küche oder Wäscherei anleiten sie Mitarbeiter/innen an, weisen ihnen Aufgaben zu außerdem beaufsichtigen deren sorgfältige Ausführung. Zudem achten sie auf die Einhaltung einschlägiger Richtlinien zum Beispiel bezüglich Lebensmittelrecht, Hygiene sowie Unfallverhütung. Intern sprechen sie sich mit Kollegen beziehungsweise Kolleginnen ferner gegebenenfalls mit weiteren Teilgebietsleitern außerdem -leiterinnen ab. Externe Kontakte bestehen vor allem zu Zulieferer. zu Mitarbeitern sowie Mitarbeiterinnen des Trägers der Einrichtung oder auch zu den Angehörigen der zu versorgenden Personen.

In der Kundenberatung verhalten sie sich stets freundlich ferner serviceorientiert, während sie in Verhandlungen mit Zulieferern danach streben, die Interessen des Hauses durchzusetzen außerdem Liefer- oder Zahlungsbedingungen festzulegen. Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Hauswirtschaft behalten auch dann die Ruhe ferner Übersicht, wenn sie unter Zeitdruck stehen außerdem mehrere Anforderungen von Vorgesetzten sowie Klienten gleichzeitig erfüllen müssen. Sie abstimmen die Kooperation ihrer Mitarbeiter/innen ferner zeigen sich hierbei durchsetzungsfähig, aber auch kompromissbereit, außerdem vereinbaren die Bedürfnisse sowie Potenziale der Mitarbeiter/innen mit den betrieblichen Notwendigkeiten. Auf dieser Basis ermöglichen sie eine effektive ferner motivierende Mitarbeiterführung außerdem -anleitung.

In vielen Einrichtungen sind Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Hauswirtschaft auf Schichtdienst ferner Arbeit an Wochenenden außerdem Feiertagen eingestellt, da der reibungslose Abfolge der Versorgung respektive Verpflegung stets gewährleistet sein muss.

Ihre Tätigkeiten

• Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
• Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
• Arbeit in der Küche, zum Beispiel Speisepläne kontrollieren.
• Sie arbeiten häufig in großen Gebäuden, Produktionsstätten und Lagerhallen, zum Beispiel den Warenbestand überwachen.
• Ihre Aufgaben erfordern die Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben, zum Beispiel Bestimmungen in Bezug auf Lebensmittelrecht, Abfallrecht, Umweltschutz, Arbeitsrecht, Hygiene- und Unfallverhütung.
• Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Kunden bei der Erstellung von Speiseplänen beraten.
• Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.