Stewardess Schiff Jobs und Stellenangebote

Stewardess Schiff Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Stewardess Schiff

Wenn sie zwischen dem Speisesaal sowie der Küche hin ferner her laufen, sind Schiffsstewards außerdem -stewardessen ständig in Bewegung. Freundlich sowie zuvorkommend bedienen sie die Gäste ferner reichen auf Wunsch Speisen außerdem Getränke nach. Das schnelle Auftragen sowie Abservieren erfordert auf dem schwankenden Boden des Schiffes viel Geschicklichkeit. Besondere Zubereitungsarten wie zum Beispiel das Tranchieren von Geflügel ferner das Flambieren von Nachspeisen zeigen sie vor den Augen der Gäste. Da Schiffsstewards außerdem -stewardessen - vor allem auf längeren Fahrten - auf dem begrenzten Raum, den ein Schiff bietet, relativ engen Kontakt zu den Passagieren haben, ist es wichtig, dass sie für eine angenehme sowie entspannte Atmosphäre sorgen können.

Zwar kümmern sich Schiffsstewards ferner -stewardessen meistens alleine um die Gäste, jedoch arbeiten sie innerhalb eines Teams mit Kollegen außerdem Kolleginnen zusammen. Dies sind neben weiteren Schiffsstewards sowie -stewardessen zum Beispiel Köche ferner Köchinnen, Küchenfachkräfte außerdem das Büfettpersonal. Bei ihrer Arbeit tragen sie in der Regel Berufskleidung.

Schiffsstewards sowie -stewardessen arbeiten häufig unter Zeitdruck, etwa wenn viele Gäste gleichzeitig bestellen. Trotzdem bleiben sie stets serviceorientiert. Da die Passagiere zu (fast) jeder Zeit versorgt werden wollen, sind Wochenendarbeit ferner Arbeit in den späten Abend- beziehungsweise Nachtstunden üblich.

Schiffsstewards außerdem -stewardessen, die die Funktion des Zahlmeisters oder der Zahlmeisterin respektive des Pursers oder der Purserette wahrnehmen, überprüfen bsp. die Einnahmen sowie Ausgaben, sorgen dafür, dass stets ausreichend Proviant an Bord ist ferner konzipieren den Personaleinsatz. Dafür setzen sie in der Regel den Computer außerdem branchenbezogene Software ein.

Ihre Tätigkeiten

• Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
• Da u. a. das Servieren von Speisen und Getränken zu Ihren Aufgaben gehört, sollten Sie ein gewisses Fingerspitzengefühl mitbringen.
• Arbeit im/am Wasser, zum Beispiel auf Kreuzfahrtschiffen, Fähren, Flusskreuzfahrt- und Ausflugsschiffen.
• Ihre Aufgaben führen zu Arbeiten mit starken Erschütterungen, Stößen, Schwingungen - Vibrationen. - bei starkem Seegang.
• In Ihrem Beruf arbeiten Sie unter den Augen von Kunden und Gästen, zum Beispiel Tranchieren von Geflügel und Flambieren von Nachtischen an einem Servicetisch.
• Bei Ihrer Tätigkeit arbeiten Sie in Gruppen-, Teamarbeit - mit Köchinnen und Köchen, Küchenfachkräften und Büfettpersonal zusammenarbeiten.
• Ihr Arbeitsort ist nicht in unmittelbarer Nähe zu Ihrem Wohnort, eine häufige Abwesenheit von zu Hause sollten Sie einkalkulieren.
• Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - Gäste betreuen und sowie über Lebensmittel, Speisenfolge und passende Getränke beraten.
• Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.